La Sobremesa

La Sobremesa: Tres entusiastas productores de arándanos, nueces pecán y miel

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Presenta: Alimentos Deambrosi

Hoy recibimos a tres entusiastas productores para hablar de desafíos: ¿Cúanto sabía cada uno de arándanos, miel y nueces antes de empezar? ¿Se puede emprender en Uruguay? ¿Cúanto valor agregado se le puede poner? ¿Cómo resulta el mercado interno?

Con Raúl Cohe como conductor, estuvimos charlando con Virginia Araoz, de “El Encuentro”, productores de arándanos; Alvaro Sánchez, productor de nueces pecán “Nueces de las Ánimas” y Aurelien Bondoux, productor de “Mieles del Este”.