La Sobremesa

Tortillas y croquetas, con Miguel Romer y Juan José Ruiz de Azcárate

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Presenta: Alimentos Deambrosi 

En el programa de hoy de La Sobremesa, venimos con dos platos “comunes” que aparecen en todas las casas pero que hacerlos con expertisse no es para cualquiera. Hay versiones al horno y hay todo tipo de variaciones. Las regiones, lo práctico, lo congelado aquí todo aplica a los dos platos que vamos a abordar de la mano de dos expertos que además vienen de otras experiencias profesionales. ¡Esta es una sobremesa de tortillas y croquetas!

Los invitados de Carina Novarese son, en este caso, un enmascarado que se hace llamar "Tortiman" y cuyo primer envío llega con cuento, y un español de seudónimo "Pura Croqueta", que sabe de croquetas, pero también de paellas, de tortillas. Ambos vienen de otros mundos laborales pero en algún momento sus vidas viraron y aquí están. Les aseguramos que no se pueden perder esta Sobremesa, Miguel Romer y Juan José Ruiz de Azcárate son los invitados de esta mesa.