Nos trasladamos a Cerro Largo para conocer los Olivares de Santa Laura, un emprendimiento familiar en Cerro Largo que comenzó sus plantaciones en 2012 y en 2017 inauguró su planta para elaborar aceite de oliva.
Conversamos sobre olivares con Gonzalo Aguirre, licenciado en Relaciones Internacionales que vivió en París, Sevilla, Miami y trabajó, entre otros lugares, en la Unesco.
Presentan: Surco Seguros; ADP, Agronegocios del Plata y Conexión Ganadera
