Presenta: Alimentos Deambrosi
En La Sobremesa nos gusta reunir a personas que tienen un vínculo obvio con alguna disciplina para luego encontrar qué vínculos tienen con la gastronomía, aromas de infancia, gustos que perduran o recuerdos que suelen ser muy mejorados en el relato.
Hoy fuimos por algo que no es tan obvio: ¿Qué comen quienes trabajan en la industria de la moda? ¿Podemos resumir "el mundo de la moda" a cuerpos bonitos luciendo lindas prendas? No, está claro que es mucho mas que eso: trabajo, creatividad, comercio, difusión, exportación, divisas y más trabajo.
Las invitadas de hoy: Rosario San Juan, productora de moda; Natalia Jinchuk. fundadora junto a Mónica Zannochi de Blog Couture, crítica de moda, autora del libro En flor; y Mariana Muzi, coordinadora y docente de la licenciatura en diseño de modas en la ORT.
