Agro

Todo sobre el cultivo de olivos: Con Gonzalo Aguirre, del emprendimiento familiar Olivares de Santa Laura

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Nos trasladamos a Cerro Largo para conocer los Olivares de Santa Laura, un emprendimiento familiar en Cerro Largo que comenzó sus plantaciones en 2012 y en 2017 inauguró su planta para elaborar aceite de oliva.

Conversamos sobre olivares con Gonzalo Aguirre, licenciado en Relaciones Internacionales que vivió en París, Sevilla, Miami y trabajó, entre otros lugares, en la Unesco.

 

Presentan: Surco Seguros; ADP, Agronegocios del Plata y Conexión Ganadera