¿Cómo se comercializan los diferentes productos en la cadena agropecuaria?
Seguramente habrán escuchado hablar de los consignatarios de ganado: ¿Qué función cumplen en esta cadena?
Conversamos con Carlos Amonte, colaborador habitual de este espacio, y con Diego Arrospide, presidente de la Asociación de Consignatarios de Ganado, institución que está cumpliendo 100 años.
