La Sobremesa

Los nombres de la buena gastronomía hoy en Montevideo

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Presenta: Alimentos Deambrosi 

En La Sobremesa de este viernes, recibimos a Marcelo Cerminara como conductor invitado de este programa y nos adentramos en los nombres de la buena gastronomía hoy en Montevideo.

La gastronomía que supo de glorias hace muchos años, hoy viene recuperando posiciones y a la hora de elegir a los comensales tenemos buenas opciones. Hemos ido recorriendo la ciudad y hoy compartimos La Sobremesa con Sofía Rozas, creadora de "Savarín", ubicado en el barrio Pocitos, en la calle Maldonado y Bulevar Artigas. Además, conversamos con Matías Senia, de "Concreto", ubicado en el Centro, en específico, en Andes y Soriano y, por último, a tres socios: Manuel González, Diego Fernández y Santiago Perdomo, de "Demorondanga", un bar ubicado en Parque Rodó, en Charrúa y Cassinoni.