La Sobremesa

La Sobremesa: Street food o comida callejera, ¿tendencia, moda o un simple cambio de denominación?

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Presentan: Alimentos Deambrosi y Bodega los Cerros de San Juan

Carritos, food trucks y mediotanques, finas preparaciones, comida étnica y nuestro orgullo nacional: el choripan.

En este programa recibimos a Mery Debernardi, que la semana próxima tendrá un taller de streetfood en su espacio gastronómico, dictado por Florencia Queralt, y la cocinera india Aparna Soni, dueña del restaurante Moksha cocina de la India y Moksha street food y curry bar.